ŻYWNOŚĆ DLA DZIECI Artykuły żywnościowe adresowane dla dzieci są ważną kategorią w sklepie, niezależnie od formatu. Często to właśnie te produkty zachęcają klienta do robienia zakupów w konkretnej placówce handlowej.

TRENDY Co czwarte opakowanie produkowane w Polsce jest z papieru i tektury. Najbardziej dynamicznie rośnie rynek opakowań z miękkich tworzyw sztucznych. Mniej produkuje się za to opakowań z metalu, szkła czy drewna.

OPINIE Dobór asortymentu spełniającego oczekiwania klientów i właściwa ekspozycja, akcje promocyjne i programy lojalnościowe oraz sąsiedztwo mają największy wpływ na obroty sklepu spożywczego przy ulicy Staszica w Gnieźnie.

OPINIE Anna i Franciszek Dubik prowadzą duży sklep spożywczy w Łozinie, niedaleko Wrocławia, prawie od 20 lat. To takie centrum zaopatrzenia okolicznych mieszkańców – często wrocławian, lecz także przejeżdżających w stronę Poznania lub po prostu weekendowych turystów. Z 32 produktów, które zyskały miano Towar Roku 2008, w sklepie państwa Dubik bardzo dobrze sprzedaje się aż 28.

OPINIE Państwo Barbara i Janusz Pazińscy, właściciele sklepu ogólnospożywczego na warszawskiej Starej Pradze, podzielili się z nami opinią na temat sprzedaży produktów nagrodzonych w konkursie „Towar Roku”, organizowanym przez „Detal Dzisiaj”.

OPINIE Chociaż handel w Małopolsce pod pewnymi względami rządzi się swoimi prawami, rezultaty konkursu „Towar Roku” dość dobrze odwzorowują wyniki sprzedaży w delikatesach na krakowskim placu Inwalidów.

LAUREACI Znamy już 32 laureatów konkursu „Towar Roku” 2008. Wydawnictwo Trade Press, wydawca m.in. „Detal Dzisiaj” i „Detal Dzisiaj Network”, jak co roku w styczniu publikuje listę laureatów konkursu „Towar Roku”. Celem konkursu, który organizowany jest od 1997 r., jest wyłonienie listy najbardziej dochodowych z punktu widzenia detalistów towarów w kategorii FMCG.

KUCHNIE ŚWIATA Omlette payesanne, enchiliady serowe czy może po prostu schabowy? To dylematy, które coraz częściej zaczynają gościć w polskich domach. Stając się obywatelami świata, sięgamy nie tylko po turystyczne wrażenia, przywożąc z wojaży setki zdjęć i kolejnych pamiątek, ale również otwieramy się na egzotykę, której możemy doświadczyć jednym z najbardziej czułych zmysłów – smakiem.

PŁYNY DO MYCIA NACZYŃ I ŚRODKI DO ZMYWAREK Rynek ten wciąż się rozwija i jest bardzo zróżnicowany asortymentowo. W polskich domach coraz częściej pojawiają się zmywarki, które wymagają innych środków niż płyny do ręcznego mycia naczyń, co - jak się okazuje - wcale nie wpływa na spadek sprzedaży tych ostatnich.